蕹菜味甘消腫利尿

我們的身體總會遇到各種各樣的問題，那麼在平時的生活當中我們應該如何消腫呢？很多炎癥不僅會影響到我們的身體，還會影響到我們的形象。今天小編要為大傢推薦的就是蕹菜味甘消腫利尿。

蕹菜味甘消腫利尿

　　蕹菜即空心菜，因其梗中空而得名，又叫竹葉菜、藤菜、通菜等。嫩莖葉可作蔬菜，以全草和根入藥，能清熱涼血。　　鮮嫩翠綠的蕹菜清香滑脆，味美可口、營養豐富。晉代人嵇含在《南方草木狀》中譽稱為“南方奇蔬”，嶺南民謠亦有“南蕹西芹，菜蔬之珍”。　　蕹菜遇水而盛，藤蔓肆意生長，生命力頑強。蕹菜莖肥葉嫩，每歲發芽於夏，及秋而老。選空心菜時，最好挑選莖葉比較完整、新鮮細嫩、不長須根的。此外，空心菜買回後，很容易因為失水而發軟，變得枯萎，炒菜前將它在清水中