美味誘人的菇香牛肉意大利面

外面賣的都不太地道，味道不好也就沒有掏錢吃的意義。意大利面看起來做法不是很復雜，那麼自己動手做怎麼樣？簡單美味的傢常版意大利面隻要這麼做。菇香牛肉意大利面來啦。

菇香牛肉意大利面

準備材料主料：意大利面、牛肉、香菇、番茄、玉米粒、胡蘿卜粒、火腿粒。配料：蔥、黃油、橄欖油。做法步驟1.鍋中的水燒開後 加入一勺鹽、一勺橄欖油，下入一小把量的意大利面，讓面條自然的散落，不要著急攪拌，待面條根部軟化後，用筷子輕輕翻轉幾下煮8分鐘左右。2.待面條大約7-8成熟的時候撈出，放進涼水中劃散，之後瀝幹水分。3.淋入適量的橄欖油用筷子拌勻備用。4.接下來做醬汁。番茄頂部劃十字刀口，在火上略燒一會，剝皮。5.牛肉切末，番茄切碎，蘑菇切片。6.鍋中將黃油融化，將洋蔥和大蒜下油鍋爆香，用中火慢慢炒至洋蔥開始變色。7.然