如何選擇排毒養顏的酸奶

市面上的各類酸奶多數都稱使用“獨有配方”，產品外包裝上至少標著四種細菌，究竟消費者應該如何選擇酸奶呢？專傢為此提出瞭“三要三不要”選擇之法。　　如何選擇排毒養顏的酸奶　　一、要識別品種。　　專傢表示，市面上有不少用牛奶(奶粉)、糖、乳酸(檸檬酸)、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”，因其含的是死菌，所以不具備酸牛奶的活菌保健功效，購買時要仔細識別。“根據國傢規定，活性乳酸菌飲品的活性乳酸菌必須不少於10的五次方個，所以市民在選購時可以先查看有無此標註，並且所標示的活性乳酸菌個數是否達標。”　　二、要鑒別菌種。　　酸奶中所含的菌種，決定著酸奶的保健價值。好的菌種能夠讓牛奶充分發酵，從而產生好的口感。不過，記者上周走訪瞭廣州各大超市，發現酸奶、益