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夏季解暑的兩款甜品 榴蓮豆腐凍
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夏季如何防暑解暑?進入夏季,天氣炎熱,酷暑難耐,很多人的身體都會出現這樣那樣的不適癥狀。那我們怎麼才能讓室內的環境降降溫呢?來學習一下甜品的制作方法吧,不僅美味,解暑的同時養顏。
夏季解暑的兩款甜品 榴蓮豆腐凍
榴蓮豆腐凍
做法: 1.魚膠粉用少許涼開水隔水加熱溶解至完全透明備用。 2.牛奶小火煮開,加入一小勺白糖調至適合自己口味。 3.加入魚膠粉開的溶液,攪拌均勻,放涼至5度左右,榴蓮用湯匙攪拌成蓉,倒入牛奶中攪拌均勻。 4.把混合的榴蓮牛奶裝入保鮮盒中,鋪一層保鮮膜,蓋上蓋子,放冰箱裡冷藏。 5.兩個小後即可取出,看見奶糊已經凝固成豆腐狀,可按自己喜好隨便切成塊,吃的時候可以什麼都不用加,或者加入一些果醬之類的搭配
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