綠茶珍品之婺源茗眉
文章分類:養生膳食
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婺源茗眉條索纖細、形彎似眉如仕女圖中的秀眉而得名。茶葉翠綠緊結色澤光潤;銀毫挺鋒披露;內質香高,茶湯清揚濃而不苦,滋味鮮爽甘醇是婺源茗眉的特點。是眉茶中的極品。婺源茗眉是婺源出產眉茶的總稱,主要品種有特珍、珍眉、鳳眉、秀眉、雨茶、貢熙等。
婺源茗眉
婺源茗眉的沖泡方法沖泡綠茶一般選用透明玻璃杯或是茶碗,這樣便於觀察、襯托茶葉和茶湯。選用礦泉水控制在80℃左右為最佳,茶與水的比例在1:55左右。婺源茗眉的功效1、抗衰老婺源茗眉中的兒茶素能顯著提高SOD超氧化物歧化)的活性,清除體內自由基。2、抑制細菌婺源茗眉中兒茶素在人體內能抵抗抑制部分致病細菌,又不會妨礙正常有益菌落的生長。因此婺源茗眉有條理腸道的功能3、降血脂兒茶素能降低血漿中的各種膽固醇及三酸甘油酯。並有抑制血小板凝集成塊,降低動脈硬化及心血管疾病的發病