吃什麼食物最滋補

吃什麼食物最滋補？我們總是說女性需要常常滋補，那麼你知道滋補的食物有哪些嗎？滋補的作用是什麼呢？下面就跟著小編一起來看看介紹吧。

吃什麼食物最滋補

　　滋補是用具有滋陰補血作用的藥物治療陰虛證、血虛證的治法，如滋補腎陰、滋補肝血等。滋補與溫補相對應。明代李時珍 《本草綱目·草七·五味子》：“五味今有南北之分，南產者色紅，北產者色黑，入滋補藥必用北產者乃良。”　　洋蔥：洋蔥中的硒是很強的抗氧化劑，能消除體內自由基，增強細胞活力和代謝能力。洋蔥炒木耳、雞蛋洋蔥沙拉，都是很好的抗老食物。　　西紅柿：成熟的西紅柿中含有豐富的番茄紅素，這種強氧化劑能幫助人體延緩衰老、防癌。番茄紅素是脂溶性物質，在遇油加熱後更容易被人吸收。西紅柿炒蛋、西紅柿湯都是不錯的選擇。