夏季滋補養心的3款煲湯食譜
文章分類：生活養生
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立夏之後，天氣逐漸轉熱，飲食宜清淡，要多吃易消化、富含維生素的食物，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。
鴨肉冬瓜湯
滋補養心——桂圓蓮子雞湯 桂圓性溫，補血，養心，蓮子入肺，養心。這兩樣都是養心安神的好材料，和雞一起煲湯，尤其適合心煩意燥、失眠的人。隻是桂圓偏溫性，每次不宜食用太多，防止上火。 原料：桂圓10顆左右、蓮子1小把、雞半隻、蔥薑酒適量、鹽適量。 做法： 1、雞切塊氽燙後洗去浮沫，桂圓用溫水洗凈，蓮子用清水洗凈備用； 2、所以材料一起放入砂鍋裡，添加足量的清水和蔥薑酒，大火煮開後轉小火熬2小時以上至材料軟爛，最後加鹽調味即可。 鴨肉冬瓜湯 食材：
