綠茶傷胃紅茶養胃?你可能又被忽悠瞭
文章分類:養生膳食
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現代人生活、飲食不規律,讓胃病有機可乘。喝茶究竟養胃還是傷胃,要因季節而異,更因人而異,還要因茶而異。
紅茶
喝茶對人體有何好處?喝茶對人體健康的益處多多,除瞭可以提神、明目、益思、除煩、利尿外,近年來還發現,它對人體代謝不平衡的調節功能不斷被人們認知。喝茶既可殺菌、抗病毒、抗衰老、提高免疫力,還可降血脂、降血糖。對於胃部來說,喝茶則具有解油膩、助消化的作用。大量進食肉、蛋、奶等食物,會產生飽悶感,也會感到口渴。在飯後喝茶,可使茶汁與脂肪類食物形成乳濁液,促進胃內食物排空,使胃部舒暢。如丁香茶,富含丁香酚,有溫中、暖胃、降逆之功效,每天喝3~5g丁香茶能很好的養胃。不過,需要提醒的是,茶葉中因含有大量多酚類物質,易與蛋白質、鐵等物質發生凝固,不易被腸道黏膜吸收,影響人體對蛋白質和