產後進補 如何科學喝湯補營養
文章分類：生活養生
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剛生完寶寶，傢人們大大小小保溫瓶集體出動，為新媽們煮瞭許多湯水。大傢總覺得湯水營養好，而且產後一般沒食欲，喝個湯最好瞭。產後喝湯真是補充營養最完美的方案嗎？
產後如何進補
湯裡90%多是水分，還有少量的溶出的無機鹽如鉀、鈉等)、氨基酸、脂肪及含氮浸出物如嘌呤、核苷等。可以說肉湯裡的營養含量還不到肉原料的10%能旺盛，出汗量和尿量增多，乳汁中大於80%都是水分，水分不足會使乳汁減少。 另外，如果多食補品又不食蔬菜、水果，會使大便燥化而幹澀結滯，不易排出。因此，產婦應註意多飲湯水和多采用帶湯的菜肴，如蛋湯、排骨湯、雞湯等，既有利於乳汁分泌，又有潤腸作用。
