【好吃又防癌的養生食物＿防癌抗癌的食物】

下面給大傢介紹5款零食，好吃之餘還很健康有抗癌功效。

好吃又防癌的養生食物

1.黑巧克力研究證實，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。但要註意選擇純度在65%以上的黑巧克力，牛奶巧克力不僅太甜，而且抗氧化活性也很低。2.水煮毛豆毛豆是鮮食豆類蔬菜，含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維，還可改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。研究證實，毛豆可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。3.紅棗幹常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養肝防癌功能尤為突出，有“日食三顆棗，百歲不