坐月子如何祛風 幾款美食可以幫你
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豬血魚片粥是一款非常適合產後準媽媽吃的一道食譜，那麼這道豬血魚片粥需要準備哪些材料呢？
坐月子吃什麼
適合坐月子的食譜。豬血魚片粥食譜原料豬血500克，凈鯇魚肉250克，幹貝25克，粳米250克，腐竹50克，薑絲、料酒、醬油、精鹽、胡椒粉各少許，香油適量。制作方法1、將豬血洗凈，削去上層浮沫及下層沉淀、雜物，切成小方塊；鯇魚肉洗凈，切成薄片，放入碗內，加入料酒、醬油、薑絲拌勻；幹貝用溫水浸軟，撕碎；粳米淘洗幹凈；腐竹浸軟，撕碎。2、鍋置火上，放入清水、粳米、幹貝、腐竹，熬煮至粥將成時，加入豬血，煮至粥成，再放入鯇魚片、精鹽，再沸時撒上蔥花、胡椒粉，淋入香油即可。健康提示此粥具有補益氣血、平肝祛風的功效，適於體質虛弱、產後虧虛及頭痛眩暈者食用。
