酸甜的糖醋芝麻肉丸 媽媽再也不用擔心寶寶缺鐵瞭

這道糖醋芝麻肉丸主要功效是給寶寶補充鐵元素。缺鐵會引起貧血，長期貧血會造成身體營養不良。所以媽媽們在註重給寶寶補鈣的時候，不要忘瞭也要給寶寶補充鐵元素。

糖醋芝麻肉丸

糖醋芝麻肉丸的做法準備食材主食材：瘦豬肉50克、胡蘿卜25克、黑芝麻10克、雞蛋10克。調味料：白砂糖15克、色拉油7克、淀粉5克、食鹽、香醋、醬油、蔥薑汁、花椒水適量。做法步驟1.瘦豬肉洗凈剁成肉泥。2.胡蘿卜去皮洗凈。3.清理好的胡蘿卜上鍋蒸熟後攪成泥。4.淀粉加清水調成水淀粉。5.幹鍋放入黑芝麻炒熟。6.雞蛋打散成蛋液。7.將豬肉泥和胡蘿卜泥混合。8.加入蛋液、食鹽、醬油、蔥薑汁、花椒水、濕淀粉攪拌均勻。9.拌好的食材擠成小丸子，逐個沾上炒熟的黑芝麻。10.鍋裡燒熱油下丸子炸熟。11.