五加皮又名白刺、目骨、追風使，主產於湖北、河南、安徽、四川等地。中藥五加皮具有祛風濕、補肝腎、強筋骨等功效。下面小編我來給大傢介紹五加皮的功效與作用及做法
五加皮的功效與作用及做法
五加皮炒蛋的做法
1.五加皮一小把，聽說是一支有五張葉子的才是正宗的
2.五加皮洗凈去老梗摘嫩芽
3.雞蛋二個打入碗內，加適量鹽打勻
4.鍋燒熱放油、鹽，再放五加皮快炒二下
5.五加皮炒軟後放入蛋液大火翻炒二下即可出鍋
溫馨提示
五加皮可以切碎放入蛋液裡一起炒，這樣苦味重些。也可以先用油炒軟後再放蛋液，這樣要好吃些。
