【麩炒薏苡仁】

薏苡仁是很多人都熟悉的食材，具有除風祛濕、清熱排毒的功效。生活中，對於小便不利、水腫、腳氣和風濕都有不錯的食療效果。那麼，麩炒薏苡仁的作用與功效是什麼?麩炒的薏苡仁就是把薏米進行小火文炒，等待出現瞭焦斑後乘出。經過炒的加熱過程，可以中和藥性，讓理氣解鬱的效果得到發揮。具體可以來看看下文中的介紹。

麩炒薏苡仁

麩炒薏仁可以通過自己動手炒的方式，也可以直接去附近的中藥店買。麩炒薏苡仁藥性相對平和，可以起到健脾止瀉，調整脾胃濕盛的作用。如出現拉肚子情況，用炒過的薏米煮粥或者直接泡茶飲用，效果要比生薏米的明顯。麩炒的健脾作用要更為突出。