【巴豆醛】

巴豆醛

巴豆醛的結構式為CH3CH=CHCHO。其有順式和反式兩種雙鍵異構體。該品為無色或略帶黃色的液體，可燃，有催淚性，露置於空氣中或遇光時逐漸變為淡黃色液體，被氧化為巴豆酸。巴豆醛是重要的有機合成中間體，用於制造丁醛、食品防腐劑山梨酸、合成樹脂、染料、殺蟲劑、選礦用發泡劑、橡膠抗氧化劑等。

巴豆醛 巴豆酸 巴豆油物理性質無色透明易燃液體，有窒息性刺激氣味。與光或空氣接觸，變為淡黃色液體，逐漸氧化成巴豆酸，其蒸氣為極強的催淚劑。熔點 -76℃沸點 102.2℃相對密度0.8495折射率1.4384閃點13℃溶解性易溶於水，可與乙醇、乙醚、苯、甲苯、煤油和汽油等以任何比例互混。化學性質類別：易燃液體。毒性分級：高毒。急性毒性：口服- 大鼠 LD50: 80 毫克/