處暑節氣養生吃食物什麼好
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處暑是暑氣結束的季節,氣溫會慢慢下降轉涼。一到換季就是感冒等疾病的高發期。因此在換季的時候我們要註意不要生病。處暑節氣養生吃什麼好呢?處暑節氣養生吃什麼好芝麻菠菜:[配料] 鮮菠菜500克,熟芝麻15克,鹽、香油、味精各適量。[做法] 菠菜去根洗凈,在開水鍋中滾燙一下,撈出浸入涼水中,涼後撈出淋幹水分,切成段,放入盤內,分別加入鹽、味精、香油,攪拌均勻,再將芝麻撒在菠菜上即可。[功效] 補肝益腎,開胸潤燥。青椒拌豆腐:[配料] 豆腐1塊,青椒3個,香菜10克,香油、鹽、味精各適量。[做法] 豆腐用開水燙透,撈出晾涼,切成1厘米見方小丁。青椒用開水焯一下,切碎,香菜切末。將豆腐、青椒、香菜及香油、鹽、味精等攪拌均勻,盛入盤內即可。