香蕉的滋補效果真的有那麼好嗎
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香蕉，從屬性來說，與草莓、葡萄、獼猴桃是親戚，都屬於漿果。漿果的定義，是由單一一朵花和單一的子房相當於女性的卵巢)發育成的水果。 而漿果，在美國公佈的“抗氧化劑食物排名榜”中位居榜首。以香蕉為例，它富含能刺激免疫系統和白細胞的成分。應選擇表皮有少量黑色斑點的香蕉，它們口感更好，甜度更高，更容易吸收。
香蕉的滋補效果真的有那麼好嗎
▼研究發現，香蕉表皮上的黑斑越多，它的免疫活性也就愈高，香蕉具有的免疫激活作用比較溫和，若每天吃2根香蕉，可以提升身體的抗病能力，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲，對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。▼在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉，其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強8倍。研
