【羅望子】

甜角，又稱羅望子、“木罕”(傣語)，為酸豆屬植物，其成熟果實褐色、味甜，類似幹桂圓的味道。甜角果肉富含鈣、磷、鐵等多種元素，其中含鈣量在所有水果中居首位。冬春兩季，天高雲淡，風清氣爽，走進西雙版納的傣傢村寨，很容易見到一種當地人們特別喜愛的果樹——甜角。它樹身高大，樹幹粗糙，枝葉扶疏，枝頭掛著一串串、一嘟嚕褐色的彎鉤形莢果。

羅望子有哪些功效與作用

羅望子的功效與作用

泰國甜角果肉是加工保健食品和風味飲料的良好原料;種子富含羅望子多糖，是類似果膠但又優於果膠的良好食品增稠劑和穩定劑;葉含牡荊素，葒草素等黃酮類化合物，可作飲水漂白劑，或作蔬菜食用;其木材質地堅硬致密，邊材黃白色，心材黑紫帶棕色，商人們譽之為“馬德拉紅木”。甜角對補腦和頭發很有好處。清涼解暑，開胃健脾，直接口