【椒鹽蝦的做法】

俗話說“不幹不凈，吃瞭沒病”，但是吃瞭真的沒病嗎?像皮皮蝦這種表面和殼內聚集大量微生物的，在吃之前肯定得好好洗洗的。那麼皮皮蝦怎麼清洗呢?清洗皮皮蝦當然不是簡單的在水龍頭下面沖一沖，必須要掌握一些小技巧才行。下面就趕緊跟著百科君來看看皮皮蝦怎麼清洗吧。

蝦爬子的做法

在將皮皮蝦給洗幹凈之後，我們接下來要瞭解的，就是皮皮蝦的傢常做法瞭。皮皮蝦的傢常做法包括清蒸皮皮蝦、香辣皮皮蝦、椒鹽皮皮蝦、鹽水皮皮蝦等，可以說是想怎麼吃就怎麼做!下面我們就以清蒸和香辣為例，給大傢簡單介紹下皮皮蝦的做法。

清蒸皮皮蝦

材料：皮皮蝦、蔥、薑