香蕉松餅
用料;低筋面粉 120克 香蕉 兩根 砂糖 40克 雞蛋 3個 鹽 1小勺1—2克) 泡打粉 1小勺1—2克) 香草粉 朗姆酒 少許
牛奶 適量
做法
雞蛋,牛奶加砂糖打發 ? 面粉,鹽,香草粉,泡打粉混合均勻後過篩備用
把面粉倒入蛋液中切拌均勻
香蕉用叉子碾碎,加少許朗姆酒調香
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