雪梨是滋養肺腑、平咳止喘的水果，但是單獨啃一個雪梨太無聊瞭，不如做成更方便食用糖水來吃。搭配瞭冰糖的冰糖雪梨羹可以讓幹燥的喉嚨得到舒緩，就像是久旱逢甘露的那種清爽感覺。做法在下面，怎麼簡單怎麼做。
冰糖雪梨羹
冰糖雪梨羹做法一準備食材銀耳1朵、雪梨1個、紅棗3枚、枸杞10粒、冰糖適量。做法步驟1.銀耳提前用溫水浸泡1小時。2.泡好的銀耳洗凈後，去掉雜質及根蒂撕成小塊。3.雪梨洗凈後去皮切成小塊。4.紅棗、枸杞洗凈備用。5.將銀耳碎、雪梨塊加水燜煮半小時。6.再加入紅棗、枸杞、冰糖熬煮到食材軟爛粘稠。
