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減肥食譜海米冬瓜湯 讓你春季享瘦
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春季減肥食譜:海米冬瓜
材料:海米、冬瓜、鹽、料酒和白糖。
春季減肥食譜海米冬瓜湯制作方法:
1.先用清水浸泡海米半天,中途要換兩次水。 2.將泡軟的海米洗幹凈,再加入少許料酒、薑絲浸泡半個小時,浸泡的水來留著備用。 3.把冬瓜去皮切成條狀,並用鹽醃制5分鐘。 4.在鍋裡放油爆香薑蔥,並放入海米翻炒,等到海米發出鮮香味時加入冬瓜條。 5.待冬瓜炒出水後再加入適量的清水和之前備用的海米水,先用大火煮開後換中火。 6.等到冬瓜燒至全透明時加入白糖調味,再煲五分鐘就可熄
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