【脫脂牛奶可以減肥嗎？脫脂牛奶的減肥功效】

　過節吃多瞭，很多朋友都在躊躇著節後怎麼減肥，現在網上都盛傳脫脂牛奶有助於減肥。脫脂牛奶的熱量比較低，在滿足人體正常的需求的同時，不會造成能量堆積，起到減肥的功效。

　　脫脂牛奶減肥嗎

　　脫脂牛奶有助於保持體重，每天喝1杯牛奶，減肥效果更佳。

　　很多專傢也指出，多數消費者尤其是減肥者非常關註牛奶的脂肪含量，很多人堅持隻喝脫脂牛奶，這是一個嚴重的錯誤。因為脫脂牛奶營養成分缺失很大，牛奶在脫脂的過程中，脂溶性維生素也會被除去，這會影響鈣質的吸收。

　　目前市場上可以看到的牛奶，按照脂肪的含量分類，主要有低脂牛奶、脫脂牛奶和普通牛奶。普通牛奶是將新鮮牛奶經過科學消毒與殺菌等程序後，保留瞭牛奶原有的營養成分和脂肪。鮮奶中約含3.8%的脂肪，低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半左右，脫脂牛奶所含的脂肪在1%以下。

　　脫脂牛奶的產生，一方面是由於人體膳食健康的需求。某些有特殊需要的人群，需要減少熱量攝入，還要減少脂肪的攝入，因此在牛乳的品種中就出現瞭低脂牛奶和脫脂牛奶，也出現瞭脫脂奶粉系列，而另一方面卻是生產不同產品的需要。但正因為脫脂牛奶的含脂量低，青少年喝低脂牛奶可能更隨意，反而攝入更多的熱量，造成肥胖。