【冬吃蘿卜賽人參 你會吃蘿卜嗎 蘿卜做法大全】

清腸排毒。除瞭維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是非常可觀的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。

清腸排毒

除瞭維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是非常可觀的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。

防癌抗癌

蘿卜含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

白蘿卜的5個好搭檔

一、白蘿卜鯽魚湯

原料：

白蘿卜、鯽魚、蔥、薑、鹽、雞精(可省)，醋(可省)

做法：

1. 鯽魚一條處理幹凈， 白蘿卜適量

2. 白蘿卜切薄片，越薄越容易入味；蔥、薑切片

3. 蔥薑入鍋爆香，將鯽魚放入鍋中兩面煎硬