減肥千萬別被非營養學博士忽悠瞭
文章分類：生活養生
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今天，讓我們試著去讀懂何計國教授的文章，使之對減肥有一個科學正確的認識，避免我們再走彎路。
減肥千萬別被非營養學博士忽悠瞭
前不久的一天早晨，打開計算機不久便彈出一個窗口，看到一個博士在講左旋肉堿減肥，隻聽瞭兩句話，就發現狐貍的尾巴露出來瞭。因此，便寫此文，希望大傢不要再上“所謂專傢”的當。 肉堿是一種維生素，和酶無關 按照該“博士”所說，肉堿所以能減肥，是因為它是肌肉組織中的一種酶。 這種話根本不是一個學過營養學或食品學的博士應該說的，在營養與食品相關專業，大學二年級就學過肉堿是一種能夠和酯酰輔酶A結合的成分，可以算作一種維生素，和酶根
