【山藥枸杞養生粥的做法 山藥枸杞養生粥的營養價值】

山藥含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、遊離氨基酸、多酚氧化酶等物質，且含量較為豐富，具有滋補作用，為病後康復食補之佳品，有強健機體、滋腎益精的作用；

山藥枸杞養生粥的做法

　　山藥枸杞養生粥的做法

　　原料：　　山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。　　做法：　　1、大米加水提前泡半小時，山藥洗凈，去皮切塊;　　2、將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。