苦丁茶是真正的茶嗎

苦丁茶是真正的茶嗎？很多人都有這樣的疑問。其實真正的茶葉是從山茶科、山茶屬植物上采摘的鮮葉加工而成的，而苦丁茶屬於冬青科冬青屬，因此嚴格的來說，苦丁茶並不是真正的茶葉。

苦丁茶是真正的茶嗎

　　苦丁茶是保健茶　　歷代本草專著記載苦丁茶對人體具有顯著的保健作用和藥用療效。《本草再新》載：“苦丁荼消食化痰，除煩止渴，利二便，去油膩。”《本草求原》載：“苦丁茶清肺脾，止痢，清頭目。”《浙江藥用植物志》載：“苦丁茶主治風熱頭痛、目赤腫痛、鼻炎、口腔炎；外治乳腺炎初起、燙傷、黃水瘡、骨折腫痛。”現代醫學研究也表明苦丁茶對人體具有顯著的保健作用和藥用療效。　　苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿