青茶和綠茶的區別 新手賞茶不可不知
文章分類：養生膳食
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中國的茶葉文化博大精深，而我們人為的將茶葉分為六大類，其中就包含黑茶、紅茶、白茶、青茶、黃茶以及綠茶，當中還有很多人對他們的分類不怎麼熟悉，常常將青茶和綠茶混淆，那麼青茶和綠茶的區別是什麼呢？
青茶和綠茶的區別 新手賞茶不可不知
很多人將青茶誤認為是綠茶，其實不是，青茶和綠茶的區別是存在的，青茶是屬於半發酵的茶葉，而綠茶是屬於不發酵的茶葉，兩者單從制作工藝上就極不相同，而青茶也被人們稱為是烏龍茶，是介於紅茶和綠茶之間的茶種。
