清楚三高食譜的結構 輕松控制病情不發展
文章分類:養生膳食
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三高族若能遵守以下食譜,對於控制病情有很大的幫助,除此之外,三高族也要適當進食生食和海藻類,少吃精制食物或甜食品,改用礦物鹽和粗糙主食,吃一些天然的堅果,不要為瞭控制病情,隻管吃飽,不管是否吃得營養。
三高食譜
1.五大營養素要註重每日飲食的5大營養素,這5大營養包括:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、礦物質。它們主要從動物、植物的食物源中獲得,而非加工食品。2.主食選擇把精致淀粉類逐漸改成粗糙主食,例如把白米飯和面包糕點,改為五谷雜糧。3.食物挑選在食物方面,盡量保持食物的原始狀態,即不破壞食物的原貌,例如不吃薯條或薯片零食,而改食完整的馬鈴薯食物。4.烹飪方式在烹飪方面,著重不破壞食物的烹飪方式,建議以水、菜、油的順序進行,即是用水煮菜,然後在菜上淋些好油來調味。另外,水蒸和