【寒冬時節如何養生】

現代醫學研究表明,蘿卜所含香豆酸等活性成分具有降血糖作用。對於中老年糖尿病患者來說，在飲食中常搭配蘿卜或有目的地食用些以蘿卜為原料的藥膳，對病情控制是大有裨益的。下面小編就給你詳細介紹幾款冬季蘿卜菜譜，讓你輕松穩定血糖！

寒冬吃蘿卜的好處

涼拌三色蘿卜絲方法：白蘿卜、萵筍桿、紅柿子椒均按自己喜好比例搭配分別切成絲，將白蘿卜絲、萵筍絲放入碗中加少許鹽、醃漬1分鐘，潷去多餘水分；再加入紅色柿子椒絲，加入適量細鹽、白糖嚴格控制用量或用其他甜味劑代替)、白醋、香油、味精調味，拌勻即可。功效：此方具有健胃消食、健脾益氣等功效。白蘿卜燉豬排方法：豬肉洗凈加黃酒、生薑片浸半小時，入油鍋爆炒一下，倒入砂鍋內，加水煮沸後用小火煨半小時；再將白蘿卜切成轉刀塊，放入水中煮