素毛峰與花毛峰的區別有哪些

素毛峰又叫做名蒙茶山素毛峰，是綠茶的一種。制作工藝依舊采用傳統的“三炒三揉”制作方法，但是由於原料是一芽一葉，所以素毛峰的味道要比普通的綠茶更加鮮嫩醇爽。

素毛峰與花毛峰的區別有哪些

　　素毛峰的品質特征　　素毛峰的外形嫩綠、湯色清澈、香味持久、滋味香醇、芽葉勻整。　　素毛峰與花毛峰的區別　　素毛峰的外形是條索細緊勻卷，色澤嫩綠，湯色微黃而碧綠，滋味濃爽適口，而且素毛峰還不起茶垢。　　花毛峰是將綠茶與茉莉花經過特殊工藝窨制而成的一種茶，花毛峰的外形緊細勻直，翠綠顯毫，茉莉花瓣與茶芽白綠相間，高雅秀麗，盡顯花毛峰特色。花毛峰的湯色黃綠明亮，滋味濃醇鮮爽。　　蒙頂山作為中國種