顧渚紫筍：老宗醫帶你瞭解它的前世今生
文章分類：養生膳食
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近幾年比較受關註的話題之一就是養生，養生的方式有很多，其中之一是飲茶，於是近日貢茶之最--顧渚紫筍，被人們重新抬上舞臺。
顧渚紫筍：老宗醫帶你瞭解它的前世今生
顧渚紫筍，相信很多和我一樣的外行茶客根本沒有聽說過，更別提品茗它，但是別灰心，資深的老宗醫會告訴你，這種茶究竟是什麼？ 顧渚紫筍的從古至今 顧渚紫筍為歷史名茶，是我國著名的上品貢茶，屬綠茶類，創於唐代。 “風輦尋春半醉回，仙娥進水禦簾開。牡丹花笑金鈿動，傳奏湖州紫筍來。”這是唐代詩人張文規對當時紫筍茶進貢情景的生動描述，可見皇帝也特別喜愛顧渚紫筍茶。 唐代制作紫筍茶，以蒸汽殺青，經搗、拍、碾、壓成餅茶
