補鈣食譜輪著吃 寶寶個子不斷長

鈣是兒童成長發育過程中不可或缺的營養素，如果兒童缺鈣，很容易造成身體發育緩慢甚至發育不良，嚴重時還可能引起其他的一些疾病。兒童補鈣可以通過含鈣量高的食物來補充，另外，多曬太陽也能有效幫助鈣質吸收。

香炸豬排

香炸豬排材料：豬肋排500克，雞蛋1個，面包糠60克，胡椒粉5克，料酒、食鹽、雞精、番茄醬各少許，植物油適量。媽媽開心做：1、豬肋排洗凈後剁成塊;雞蛋打入碗內攪散待用。2、將豬肋排放入碗內，倒入蛋液，調入食鹽、料酒、胡椒粉、雞精，加入面包糠裹勻待用。3、植物油入鍋燒熱，逐一投入豬排，以中米汆炸至金黃色，用漏勺撈出裝盤，食用時淋上番茄醬即可。兒童營養指南：色澤金黃，肉質鮮嫩，香酥味美，豬排可提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。豬肝雞蛋新鮮豬肝50克，新