生活需要小清新 雅致的雙耳聽琴

雙耳，那麼就是應該跟耳朵有關的菜。沒錯這個思路往下走是對的。不賣關子瞭，雙耳聽琴是黑白木耳炒芹菜。有沒有恍然大悟然後覺得很形象呢。今天小編就將這道雙耳聽琴的做法介紹給大傢。

雙耳聽琴

準備食材主食材：黑木耳，銀耳，芹菜。調味料：食鹽，雞精，香油。做法步驟1.將黑白兩種木耳用清水泡發洗凈。2.芹菜摘洗幹凈，切成小段。3.鍋中燒開水，將芹菜焯燙下。4.將黑白木耳分開焯燙。5.焯好的的黑白木耳、芹菜放到碗裡。6.加食鹽、雞精、香油等調味品調味拌均即可。美食小貼士焯燙芹菜時，在水裡加些鹽可以防止芹菜的營養流失。美食功效這道雙耳聽琴，經常食用可以起到滋陰潤肺、生津涼血、降低血壓的功效。適合有高血壓、肺燥幹咳等癥狀的人群食用。黑木耳含有豐富的鐵元素，可以預防缺鐵性貧血，進而使皮膚紅潤有光彩；維生素K