【黃瓜蟶子小炒的做法】

很多白領下班都懶得開火炒菜，但是一些快手菜還是非常好的，既美味營養，做起來也方便，今天老宗醫養生在線要帶給各位白領們的這一道美食就是黃瓜蟶子小炒。

蟶子

黃瓜蟶子小炒的做法

食材：蟶子500g，黃瓜1根，老幹媽1匙，少許醬油，適量的油和蔥做法：1、取鍋加入適量的水將其煮開，然後把已經泡洗好的蟶子放入鍋中將其燙至開殼；2、往鍋中倒入適量的油，再舀一匙的老幹媽進去煸香；3、黃瓜去皮切成塊狀，然後倒入鍋中，直到炒至黃瓜入味，再把蟶子和湯底一同放入；4、倒入適量的醬油提味，直到炒至入味以後再加適量的香蔥進行點綴即可。

黃瓜蟶子小炒的營養功效

蟶子有著非常不錯的清熱、補陰以及除煩的功效，而且它還能解酒毒，非常適合濕熱水腫、