【冬瓜燒花菇的烹飪方法】

所有的食物都要經過我們的胃臟，如果胃不好那麼很多食物就無法得到很好的消化，那吃什麼可以養護胃臟呢？老宗醫養生在線給您推薦冬瓜燒花菇。

冬瓜燒花菇

冬瓜燒花菇的做法

食材：冬瓜1塊，香菇5朵，適量的油、小蔥、生抽、蠔油、白砂糖、黑胡椒碎和鹽做法：1、把青菜心放入燒開的沸水中，再加入一點鹽和油焯燙一下即可撈出備用；2、把鍋燒熱，倒入適量的油，然後再把冬瓜塊放入煎一下；3、當把冬瓜的表面煎至微微發黃時，即可加入已經泡好的香菇和水，然後翻炒幾下；4、再加入適量的生抽、蠔油，將其翻炒上色，再加入一點白糖繼續進行翻炒；5、倒入適量的水，蓋上鍋蓋燉煮5分鐘左右後，揭開蓋子用大火收汁；6、最後加入適量的鹽和黑胡椒碎調味即可關火裝