
蜜汁山藥很多人都喜歡吃蜜汁山藥,營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。對會做菜的人來說是很簡單的,雖然這道菜的做法比較簡單,然而還是經常會有人問蜜汁山藥怎麼做,蜜汁山藥如何做,準備好主料,配料還有油鹽醬茶的,想要做這道蜜汁山藥,就看看下面的做法,小編教你美食的做法,按照下面的菜譜做出來的蜜汁山藥,下飯,還能外帶,也是上班族可以選擇中午帶飯的好菜,自己動手做蜜汁山藥,絕對經濟實惠,小編教你做好吃的菜。
蜜汁山藥的原料:
山藥500克、枸杞20克、糖150克、桂花醬2茶匙(10ml)、油。
蜜汁山藥的做法:
1、戴上手套,將山藥洗凈,去皮,切成1厘米見方、5厘米長的長條,用水浸泡,避免氧化發黑,用之前撈出瀝幹。枸杞用水泡軟待用。2、鍋中放入足夠多的油(能沒過山藥),燒至7成熱時,放入山藥段用中火炸至稍稍