糖友患者別嫌煩 吃飯也得按順序

糖尿病一旦得上瞭，飲食就要格外小心控制。不能再任意吃糖食、飲料水果外，還要學會正確的進食順序。知道什麼可以吃，什麼不能吃。

白菜

糖尿病的進食順序吃主食要少稀多幹。主食主要是碳水化合物，各種面食、米飯、粥、粉等。看起來貌似差不多，其實對糖友來說，吃什麼樣的主食差別還是很大的。主食選擇應少稀多幹，多吃一些富含膳食纖維的食物，如小米、窩頭等，這些粗糧在胃裡消化的時間長，所以升糖指數較低，對血糖的影響也較慢，可以有效抑制糖友餐後血糖升高。吃完主食再吃肉。很多糖友認為肉類含脂肪較多，因此不吃肉，其實糖友可以吃肉，但要少攝入高油、高脂的食物，所以肉類等食物應放在主食後食用。糖友吃瞭一定數量的主食後，攝入的肉類自然就會相應減少。另外，魚肉的制作也應用較為清淡的烹調方法，如清蒸、水煮等，避免油炸。最後