【草菇炒山藥怎麼炒】

草菇、山藥都是我們經常可以吃到的食物，而草菇炒山藥也是常見的傢常菜之一，雖然是普通的傢常菜，但是其功效作用卻並不普通，下面就來看看草菇炒山藥的做法以及它的作用功效吧！

草菇炒山藥

草菇炒山藥的做法

材料：草菇和山藥各300g，黑木耳100g，雞湯400g，適量的食鹽、蔥、植物油以及生粉做法：1、將草菇清洗幹凈以後，把它切成兩半；2、黑木耳需要提前泡發好，山藥先在火上烤一下後再沖洗幹凈，這樣去皮時手就不會癢；3、將沖洗幹凈的山藥切成片狀，然後取鍋倒入適量的食用油，並把以上左右的材料都放入進行翻炒；4、炒一會兒後把雞湯加入並煮開，放入食鹽進行調味；5、最後用生粉勾芡，撒上適量的蔥花，淋上少量的香油即可。

草菇炒山藥的營養功效

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