大別山名茶之六安瓜片

它在唐代和明代的稱呼有些微的不同，但是名茶的說法卻是一直延續到今。在清代還一度成為貢茶，成為皇傢禦品，六安瓜片在近代也曾作為國禮名傳美國。

大別山名茶之六安瓜片

　　六安瓜片是綠茶的一個品種之一，它之所以被稱為片，這是因為它獨有特征而決定的，它是所有茶葉中唯一隻由單葉片而做成的茶葉。為瞭保持六安瓜片的最高品質，它采摘時節為谷雨前後，並且谷雨前和谷雨後的葉片有不同的稱謂，谷雨前叫“提片”谷雨後叫“瓜片”，谷雨前的葉片是茶葉最高品質的體現。　　六安瓜片的礦質元素種類非常多，還含有茶生物堿、茶多酚、單寧等多種有益於人體健康的有益物質，因此對人體也可以起到很好的保健作用，最為日常飲品，當人們解渴消暑的同時，也能為人體的各個機體功能做有效的調節。