【黑豆團魚煲怎麼做】

黑豆團魚煲是營養價值極高的一道菜，雖然我們在傢不常吃，但是偶爾買來煮一煮，吃瞭可以為人體補充非常多的營養元素，尤其是其滋補功效，非常顯著，那麼黑豆團魚煲怎麼做好吃呢？

黑豆

黑豆團魚煲的做法

材料：團魚100g，黑豆100g，核桃60g，薑、大蔥各5g，鹽3g，花生油15g做法：1、將黑豆中的雜質全部揀幹凈，然後放入水中浸泡；2、將團魚宰殺以後，去其內臟，一定要徹底清洗幹凈；3、準備一個油鍋，將團魚放入進行煎炸，將其稍稍煎熱以後，然後同黑豆、核桃肉和生薑一起放入瓦罐中；4、往瓦罐中加入適量的清水，用小火煮1小時左右，直到團魚燉熟，黑豆煮至爛熟為止；5、最後加適量的蔥進行調味即可。

黑豆團魚煲的營養功效

這一道菜中，無論是