【百合山藥豬胰湯怎麼做】

百合山藥豬胰湯是很普遍的一種傢常菜品，它的制作方法非常簡單，既美味又起著極好的食療功效，那麼百合山藥豬胰湯怎麼做呢？它有著什麼樣的作用功效呢？

山藥豬胰湯

材料：豬胰12g，山藥和百合100g，適量的精鹽、味精和麻油做法：1、將豬胰清洗幹凈以後切成片狀，然後和山藥、百合一起放入鍋中；2、往鍋中加入600ml左右的清水，將其燒開以後再改小火燉至豬胰和山藥均成酥爛狀態；3、接著加入適量的精鹽、味精和麻油，混合均勻以後即可關火食用。

1、百合百合雖然隻是一種植物，但是它蛋白質的含量卻不輸肉食，而且百合還有著大量的維生素C，其中有著一種特殊的生物堿叫做秋水仙堿，這些成分的