【秋天如何進補？專傢的分析和建議】

在秋季，宜多食溫食，少食寒涼之物，以保護、頤養胃氣。如過食寒涼之品或生冷、不潔瓜果，會導致溫熱內蘊，毒滯體內，引起腹瀉、痢疾等，故有“秋瓜壞肚”之民諺。老人、兒童及體弱者尤其要註意。

秋季是從立秋至立冬的三個月。秋季的特點是由熱逐漸轉寒，陽消陰長。所以，秋季保健必須遵循“養陰”的原則，其中飲食保健當以潤燥益氣為中心，以健脾、補肝、清肺為主要內容。 秋季天高雲淡，空氣幹燥，氣溫和濕度逐漸降低，天氣忽冷忽熱，變化急劇。 因此，人在秋天要多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚幹裂、邪火上侵；要多吃蔬菜、水果，以補充體內維生素和礦物質，中和多餘的酸性代謝產物，起到清火解