要百合功效加倍 這麼吃才對路

百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙堿等多種生物堿。百合既可食用又可作為養生保健的藥用食材。百合的各種功效要怎麼吃，來看看吧。

百合茶

口鼻幹燥，幹咳少痰百合30克(鮮品加倍)，大米100克，共煮粥，加白糖調味食用。每日1次。可治肺陰虛所致之口鼻幹燥和幹咳少痰癥。慢性支氣管炎，肺結核低熱幹咳：百合、蓮子各30克，豬瘦肉250克，加水適量，文火煮熟，調味服用。每日1次。五更瀉：百合、芡實、大米各30克，加水適量，煮粥，少許食鹽調味食之。神經衰弱，失眠百合100克，蜂蜜20克，拌勻，上籠蒸熟，睡前服食。或沖泡百合棗仁茶飲用。便秘：百合25