老人秋天燥咳不止 試試這六種湯水
文章分類:養生膳食
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深秋時節,早晚溫差也漸漸變大,氣候幹燥,很容易引起燥咳,甚至可使老年人舊病復發或病情加重。下面介紹幾則食療方,對秋天燥咳有較好的療效。
杏仁燉雪梨食材之雪梨
鴨梨粥取鴨梨3個,大米50克,先將鴨梨洗凈,加水適量煮半小時,除去梨渣後,再加入米粥溫熱食用,有潤肺、清心、降火之功效,可治肺熱咳嗽。百合杏仁粥鮮百合50克(幹品30克),杏仁10克去皮,打碎,粳米50克,同煮為稀粥,調白蜜適量溫食,1日3次。蔗漿粥新鮮甘蔗500克,去皮榨汁備用,以大米50克煮粥,熟後倒入甘蔗汁60毫升,再煮沸1次即可食用。柿餅川貝粉取柿餅2個,川貝粉(川貝母研成粉)10克。將柿餅挖去核,加入川貝粉,放鍋中蒸熟,每天早晚各吃1次。杏仁燉雪梨取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1隻去皮切片,同放碗內。另加冰糖20克,清水