龍巖斜背茶
龍巖斜背茶是漢族茶農創制的名茶。具有三百多年悠久歷史,早在上世紀七十年代就列福建十大名茶之一,是龍巖市新羅區唯一入選《中國茶經》“地產名茶名錄”的優質高山精品名茶。斜背茶以產地命名。優質的斜背茶,以其條索灰綠帶黃、湯色黃綠、葉底嫩黃綠亮之"三著黃綠"而別具一格。尤以其香氣清高而稍帶艾香、滋味濃厚回甘猶如新鮮橄欖、生津持久而耐人尋味。
龍巖斜背茶的簡介簡介龍巖斜背茶產於福建省龍巖市新羅區江山鄉的老寨、新寨、背洋、山頭、梅溪村等地,迄今已有300多年的歷史。斜背村位於萬山之巔,海拔高達1248米,背洋和梅溪兩村海拔也達1000米以上。山上雲霧彌漫,日照時間較短,年日照時數為2058小時,年平均氣溫17℃左右,年降雨量