大雪節氣養生以“食”為主

大雪節氣養生要從飲食開始，其中大白菜、大紅蘿卜纓和大蔥都為這個節氣較好的食療佳品。雪天多吃什麼，一起來瞭解一下吧。

大雪節氣如何養生

適量溫熱食物

多主食及適量溫熱食物。首先多吃主食，適當選擇產熱高和溫熱性的食物，主要有羊肉、牛肉、雞肉、紅棗等，這些食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，對於素體虛寒、陽氣不足者尤其有益。多水果及適量護陰食物。為使“陰平陽秘”，防治上火，冬季還宜配食鴨、鵝、藕、木耳等護陰之品，尤其是一些體弱多病、精氣虧損的中老年人，以求陰陽平衡。另外，每天還應補充水果，多吃柚子、蘋果等生津類水果。適量增加辛辣禦寒食物。吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生薑含有芳香性揮發油，胡椒中含胡椒堿，它們都屬於辛辣食品，冬天多吃一些，不僅可以增進食欲，還能促進血液循環，提高禦寒能力。