秋天的柿子是天然醒酒藥 這樣吃更養人

民諺有“立秋核桃白露梨，寒露柿子紅瞭皮。” 眼下正是柿子上市的季節，柿子含有豐富維生素,又有清熱潤肺作用，是很多人喜歡吃的一種水果。別看是普普通通的一種水果，在吃法上可是有很多講究的。您對吃柿子瞭解多少呢?

秋天的柿子是天然醒酒藥

秋天的柿子=天然醒酒藥

柿子更是“天然的醒酒藥”，古時就被用作防醉和消除宿醉的有效食品。柿子中的有機酸和鞣酸能促進消化，加速酒精分解；高含糖量和含鉀量以及大量水分，有利尿之效，幫助機體排泄。豐富的維生素C還能增強肝臟功能，有護肝的作用。醉酒後吃上兩個柿子，可以緩解第二天頭痛。“柿子雖營養豐富、口味甘甜，但因含有鞣質、果膠，與胃酸或蛋白質結合可形成柿結石，造成消化道疾患，因此不宜空腹或過多食用。”專傢指出。

柿餅比柿子更養人

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