【怎麼吃素】

吃素要註意什麼問題?很多人認為吃素是養生保健比較好的方法，所以現在越來越流行吃素，但是要提醒大傢吃素，必須註意遵守一些健康飲食原則，否則很容易造成營養不良，對身體健康帶來危害。

素食

水果和蔬菜 是的，你一定聽說這樣的說法“你永遠不可能因為吃瞭過量的水果或是蔬菜而犯瞭素食主義的大忌。”水果可以迅速地為您提供豐富而清潔的能量，所以你幾乎在吃水果之前不用對此過多地憂慮。蔬菜也是一樣的，他們還可以添加在各種菜肴中進行烹制，無論從風味、口感還是營養上俱佳，用來做凈素菜總是口味和健康兼備。 淀粉類主食 五谷雜糧、土豆和面食是我的最愛，在我傢的廚房裡，尤其屬南瓜和紅薯最受歡迎。淀粉類是拿來填飽肚子的超理想的素食，不僅能提供大量的能量，還能成為各種多變素食菜肴的可靠基本配料。糙