【茼蒿炒肉】
文章分類：養生膳食
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菊科草本植物茼蒿的莖葉。又稱蓬蒿菜、茼蒿菜、菜。中國大部分地區均有栽培。冬、春及夏初，莖葉肥嫩時采取，洗凈鮮用。[性能]味辛、甘，性平(生用偏涼)。能化痰止咳，清利頭目，和中健胃，利小便。
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